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MIX & MATCH

Le mix&match de Nostrum est né de l’infinité de combinaisons existante entre tout nos plats.

Qui n’a pas combiné une assiette de spaghetti à la bolognaise avec des boulettes de viande?

Ou pour ceux qui aiment prendre soin d’eux, une poitrine de poulet grillée aux champignons avec des légumes à la provençale ?

Nous vous facilitons la tâche! Découvrez nos suggestions hebdomadaires sur le lien suivant: http://nostrum.fr/mix-match/

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*POULET À LA PROVENÇALE + TIAN DE LÉGUMES À LA PROVENÇALE

5 rue Rémusat 31100 TOULOUSE

NOSTRUM continue son implantation en France!

Nous avons le plaisir de vous annoncer que durant le mois de février, nous avons ouvert deux nouveaux restaurants au sud de la France. Un à Toulouse et le deuxième à Le Perthus.

Ces deux restaurants bénéficient d’emplacement stratégique favorisant leur développement. Le Nostrum de Toulouse est situé en plein centre ville, à deux pas de la Place du Capitole au 5 rue Rémusat. Quant au Nostrum de Le Perthus, il est implanté dans le Centre Commercial Tramuntana au 4 avenue de Catalogne.

Vous y trouverez  un large choix de plats 100% faits maison, sains, de qualité et à des prix très abordables. Il s’agit du lieu idéal pour déguster une gastronomie européenne de manière rapide tout en mangeant sain et équilibré. L’ouverture de ces deux restaurants est le fruit de notre volonté de vouloir s’étendre au niveau international et de renforcer notre présence sur le territoire français.

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Nostrum arrive à Paris!

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Les établissements Nostrum sont en expansion au niveau international. Nous sommes heureux de vous annoncer l’ouverture d’un nouvel établissement rue Pont Neuf.

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Venez déguster nos délicieux plats

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Les nouveaux plats d’Octobre arrivent

Pour commencer l’automne de façon saine et avec énergie nous vous proposons des nouveaux plats de poissons avec des notes de l’Atlantique et de la Méditerranée et un plat de légumes confits au four.

 

FILET DE ROUGET GRONDIN À LA MEDITERANÉENNE

Savoureux et nutritif filet de poisson de Rouget Grondin, avec un purée de pomme de terre aux olives noires et au basilic.

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FILET DE SAINT-PIERRE SAUCE MARINIÈRE

Doux et moelleux filet de poisson de Saint-Pierre accompagné de pomes de terre vapeur et de sauce marinière.

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TIAN DE LÉGUMES À LA PROVENÇALE

Vegan et savoureux plat typique du Sud-Est, légumes confits et assaisonnés d’herbes provençales.

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 STEAK-HACHÉ DE SAUMON, RIZ AUX COURGETTES

Goûteux et équilibré plat de poisson bleu, accompagné de riz complet aux courgettes

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LE WOK

Dans un monde de plus en plus globalisé, le mélange et le contact entre les cultures nous permettent d’introduire des habitudes et des connaissances de différentes cultures dans notre quotidien.

La culture asiatique a eu, entre autres, une grande influence sur l’introduction d’aliments et de méthodes de cuisson qui n’avaient jamais été utilisé auparavant. Parmi eux, une des plus connu dans le monde aujourd’hui, le wok. Le Wok c’est une préparation dans une sorte de casserole à mi chemin entre la poêle et la casserole ce qui donne de grands avantages gastronomiques !

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